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clover 日曜日に食べた「??な野菜」。
前の記事の手前の方にある
サボテンのような多肉植物の葉っぱ、です。

今日、ようやく分かりました。
「グラパラリーフ」という野菜だそうです。
ビタミンやミネラルが含まれていて、
ネットで検索してみると、いろいろなレシピの紹介までありました。

びっくり!
野菜の世界はまだまだ深そうです?芽
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Jasmine ☆

Author:Jasmine ☆
旅行と散歩とショッピングが好き。休みの日はよくお散歩しています。読書は村上春樹氏の小説やミステリーが好き。料理本やインテリア雑誌を眺めるのも好きです。旅行はビールの国・チェコがお気に入り。

ベジタブル&フルーツジュニアマイスター取得(活動はこのブログ)。

コメントも、よろしくお願い致します☆
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