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2019 / 12
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「ごぼうのキンピラ」は、私の好きな食べ物のひとつです。
ごぼうは、斜め薄切りにしてから、さらに斜めに細かく切っていくのがポイント
(試してガッテン流)
ごぼうはやわらかく煮えて、味もしみこみやすくなります。

きんぴら

そして、なめこと長芋のみそ汁。
ネバネバ同士で、美味しいです?
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Jasmine ☆

Author:Jasmine ☆
旅行と散歩とショッピングが好き。休みの日はよくお散歩しています。読書は村上春樹氏の小説やミステリーが好き。料理本やインテリア雑誌を眺めるのも好きです。旅行はビールの国・チェコがお気に入り。

ベジタブル&フルーツジュニアマイスター取得(活動はこのブログ)。

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